Esprit Bistrot dans un Cadre Bucolique

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OUVERT AUJOURD'Hui DE 11h30 À 14h30 ET DE 17h00 À 01h00

A l’Ouest de la Capitale vous découvrirez les Coteaux de Chablis, perchés sur les hauteurs de Vaucresson.

Ce restaurant chaleureux propose une cuisine « Bistrot » de qualité vous assurant un bon repas dans un lieu plein de charme.

En plus de la carte de Saison, à l’ardoise, le Chef prépare, une entrée, un plat et un dessert du jour.

Par beau temps, vous apprécierez le calme d’un jardin ombragé.

Tous les jours Suggestions du Chef à l'Ardoise

Nos spécialités Basques à partager

Planche de jambon Fermier "Ospital" 13,50 €
Planche de cochonnailles, paté & guindillas 13,50 €

Les Entrées

Velouté de Lentilles & œuf poché
7,50 €
Oeuf Mayo
6,00 €
Le Pâté Basque au Piment d’Espelette & Guindillas
7,90 €
Filets de Harengs marinés, pommes à l’huile
7,90 €
Salade d’endives au Bleu & noix
8,50 €
Ravioles du Royans, crème & Parmesan
8,90 €
Saumon d’Écosse façon Gravlax
11,50 €
Os à Moelle, à la fleur de sel
12,50 €
6 Gros Escargots de Bourgogne
9,50 €
12 Gros Escargots de Bourgogne
19,00 €

Les Salades

LA BASQUESalade verte, œuf dur, Jambon Fermier, fromage de Brebis, Piquillos, Chorizo, Guindillas
16,50 €
LA PAYSANNESalade verte, Gésiers confits, Foies de volaille, lardons, œuf poché
16,50 €

Les poissons

Quenelle de Brochet "Colette SIBILIA" sauce Nantua, riz Basmati
17,50 €
BURGER Nordique au Saumon
17,50 €
Dos de Cabillaud, ratatouille, sauce vierge
17,50 €

Les viandes

accompagnées au choix de Frites fraîches, Purée Maison, Riz basmati, Salade verte
Steak haché œuf à cheval
16,50 €
Tartare de Bœuf Charolais préparé façon Coteaux
17,50 €
Andouillette 5A, sauce moutarde à l’ancienne
17,50 €
Joue de Boeuf braisée au carottes confites
17,50 €
BURGER des Coteaux
17,80 €
Confit de Canard, pommes sarladaises
18,50 €
Boudin Basque "Christian PARRA" aux deux pommes
19,00 €
Pièce du Boucher, frites Maison
19,00 €
Escalope de Veau Vallée d’Auge
19,50 €
Émincé de Rognons de Veau & Champignons flambés au Cognac, purée
19,50 €

Fromages et desserts Maison

Fromage du moment
8,00 €
Fromage Blanc Fermier au miel ou coulis de fruits rouges
6,80 €
Mousse au Chocolat
6,80 €
Tarte Tatin
7,80 €
Cheese Cake Clémentine
8,50€
Profiteroles au chocolat chaud
8,80 €
Baba au Rhum St James & Chantilly
8,80 €
Glaces & sorbets (2 boules)
6,80 €
MYSTÈRE
7,20 €
Orange ou Citron Givré
7,20 €
Griottes au Kirsch, Glace Vanille
8,80 €
Coupe Colonel ou Prince William
8,80 €
Café ou Thé Gourmand
8,50 € / 9,50 €
Irish Coffee au Jameson
12,50€

Menu Piou-Piou 12,00 €

Burger ou Fish & Chips
Frites ou purée
Glace Artisanale française "Barbe à Papa" ou mousse au chocolat
Sirop, Limonade ou diabolo

Groupe DBO
Le New York
La Tête Noire
Le Limousin
Les Coteaux
Le 78
L'Océan
La Tour